あさたま
鯛焼き
chinchan
2014年12月31日 18:25
じいちゃんが鯛をもらってきたので裁いた手間賃で半身を貰いました。
じいちゃんは刺身で食べるというので半身をさらに四身にして皮をとりまりましたが
うちの分は負傷した手もまだ痛いので半身そのまま七輪で塩焼きにしちゃいました。
ところが!
網に油を塗ってなかったため、皮が張付いてボロボロに・・・。
でも。焼きたての塩焼き、ホクホクでおいしい!
次回は気を付けようっと。
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近頃・・・。
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